Leite e derivados subiram de 10% a 15% por causa da estiagem que atinge o Oeste catarinense desde o fim do ano passado, disse o presidente da rede Giassi de supermercados, Zefiro Giassi, nesta quinta, dia 3.

Já os hortifrutigranjeiros seguem com preços normais por enquanto, exceto o tomate e a batata.

– Os hortifrutigranjeiros não foram afetados ou o efeito é mínimo. A seca vai comprometer o que for plantado a partir de agora – afirmou Sebastião Koch, diretor do Direto do Campo em Florianópolis.

Já as altas do tomate, cujo preço aumentou em até 19% no mês passado, e da batata podem ter ocorrido em razão de outros fatores em vez da estiagem.

– Como PR, RS e Oeste catarinense estão sofrendo mais com a seca, devem ter entrado no nosso mercado, impulsionando o preço de alguns produtos para cima. Isso porque na Grande Florianópolis o clima seco é bom para os hortifrutigranjeiros – disse o técnico do Instituto Cepa Jânio Kahl.